Средняя зарплата в Приморье выросла до 35 тысяч рублей

Крымчане еще год не смогут оформить накопительные пенсии

Суд поддержал решение антимонопольщиков наказать Эйр Астану

В Челябинской области начали производить 'санкционное' фуа-гра

Об этом Накануне.RU сообщили в пресс-службе компании «Утиные фермы».

В компании уточнили, что отечественный продукт по вкусовым свойствам ничем не уступает французскому. Для того, чтобы получить качественный продукт на предприятии 90 дней выращивали поголовье уток особой гибридной породы - мулард. Это на 46 дней больше стандартного цикла выращивания утки-бройлера. Во время роста уток два раза в день кормят натуральной кукурузой. А печень в итоге получается очень крупной и нежной.

Добавим, что лидером по производству фуа-гра в мире является Франция. В России не было ни одного промышленного птицеводческого предприятия, которое бы делало этот деликатес. Исключение - единичные фермерские хозяйства.

«Опыт 'Утиных ферм' наглядно демонстрирует, что и для отечественного производителя нет невыполнимых задач. В России также с успехом можно 'импортозамещать' даже очень сложные в производстве продукты. Приятно, что именно в Челябинской области есть профессиональные птицеводы, которые сумели полностью соблюсти все технологические процессы выращивания утки для фуа-гра», - отметил глава регионального минсельхоза Сергей Сушков.


Прикамские предприятия задолжали работникам 33,8 млн руб

Наибольший объём просроченной задолженности пришёлся на организации обрабатывающих производств (73,5%).

Вся эта задолженность появилась из-за отсутствия собственных средств в организациях.

Из общей суммы просроченной задолженности на долги, появившиеся ещё в 2015 году, приходится 174 тыс. руб. Это сумма не выплаченной зарплаты лицам, уволенным ещё в 2015 году и ранее. Просроченную задолженность имеют организации семи муниципальных образований края. Больше всего задолжали работникам пермские предприятия.